Stockholmium | Pharmarium | Stockholm

Stockholmium

Solrosfröinfuserad Wild Turkey Bourbon 81, Oloroso, PX Sherry, Myskgräsinfuserad Cocchi Di Torino Vermouth

Menyns kanske enda 'vanliga' cocktail, men också en hommage till vår stad och dess smakpreferens. Namnet är gammalt latin och benämnelsen har använts flitigt inom flora. Här har vi skapat vår egen version av det stockholmare älskar att dricka på krogen, varianter på Manhattans. Så med inspiration från Skeppsbron, där fartyg förtöjdes och lastades av tunnor fyllda med udda ingredienser, tog vi vår del – Amerikansk bourbon, två stycken olika typer av sherry från Spanien, solrosfrön från öst, myskgräs från ängarna i norr och satte ihop det till något vi kallar Stockholmium.

Pris: 
155 kr
Gulddraken vinnare 2015